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前幾天在網路上看到麻油菇的作法,今天特地在TESCO,
買了Mixed Mushroon 又到 Fresh Asia 買了米酒,而且還
特地和媽再三確定作法, 晚上馬上動手做了起來.

一瓶英鎊 4.45的米酒


正在滾的麻油菇,再幾分鐘就可以吃了,好高興哦!


今天還買了之前朋友介紹的一種方便飯,晚回家時,直接丟
微波爐二分鐘就可以吃了.


上個禮拜買的三包 2 鎊的麵.


後續報導:
麻油菇真的好好吃, 作法也很簡單, 只是我手上的麻油所剩不多,
得省著點用.
材料: 麻油1/2碗, 薑切片適量, 鴻禧菇2包, 米酒一碗,水1/2碗.
作法: 把麻油加熱, 薑片丟入爆香後, 接著把鴻禧菇丟下去炒,
           等菇半熟後,就可以把米酒和水加入, 接著再滾個十到
           十五分鐘. 我阿母說, 不可以加鹽巴哦! 再不然會
           苦苦的.所以我放雞湯塊. 然後就可以吃了! 

今天也買了兩包生蝦仁, 阿母也有教怎麼做,等明天或後天再試作
看看.


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    MeiMei123 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()